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  상한 달걀 먹으면 괜찮을까 상한 달걀 구별법 달걀을 구입해서 오랫동안 보관하면 상한 달걀을 먹을 수도 있는데요, 상한 달걀 먹으면 몸에 문제가 생기지 않을까요? 상한 달걀 먹으면 몸에 어떤 문제가 생기는지와 상한 달걀 구별법 등에 대해 살펴보겠습니다.상한 달걀은 먹지 말아야 합니다. 상한 달걀을 먹으면 살모넬라균에 감염되어 식중독이 유발될 수 있기 때문입니다. 따라서 상한 달걀은 먹지 말고 버려야 하며, 오랫동안 보관한 달걀은 상하지 않아도 완전히 익혀서 먹어야 합니다.   달걀은 냉장 보관할 경우 유통기한이 통상 최초 생산된 날짜를 기준으로 3주 정도이므로,  달걀 껍질에 표시된 생산일자(산란일자)를 확인해서 유통기한이 지났다면 상하지 않아도 완전히 익힌 후에 먹어야 합니다.만약 상한 달걀을 먹고 살모넬라균에 감염되어 식중독에 걸릴 경우 짧게는 .. 생활상식 2024. 8. 2.